Jesús Navarro de Carmencita: 'Mi vida ha estado jalonada de picos donde quería aprender'
Jesús Navarro, al frente de Carmencita, una de las marcas de especias más emblemáticas de España, recibe a Backstage en las nuevas instalaciones de la empresa. El empresario repasa el carácter familiar de la compañía, que emplea a más de 600 familias, y destaca el laboratorio nacional de referencia donde se realizan análisis microbiológicos y físico-químicos reconocidos por el CSIC. Durante la conversación, Navarro confiesa que nunca tuvo opción de elegir otro camino profesional al nacer dentro de la empresa. También presenta innovaciones como un topping de aguacate que decora y aporta sabor, y un producto que actúa en el metabolismo para reducir los efectos del alcohol. El directivo subraya valores como la autoconfianza, inspirándose en figuras como Mohamed Ali y Nelson Mandela, y proyecta una imagen de escucha activa hacia clientes y empleados.
